بمقادير غير مكلفة.. طريقة عمل كعك سادة بالسمسم| فيديو
ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل كعك سادة بالسمسم، والتي تعد من أصناف الحلويات التاريخية في البيوت المصرية، حيث يمتاز بالطعم الرائع الشهي واللذيذ، إذ يقوم الأفراد بتناوله بجانب كوب من القهوة أو الشاي، لكن تواجه بعض ربات البيوت حيرة بسبب اختيار أفضل وصفة لعمل كعك سادة بالسمسم، لتحضيرها لأفراد أسرتها، والاستمتاع بهذا الطبق الرائع.
ونعرض لكم من خلال السطور الآتية، طريقة عمل كعك سادة بالسمسم، مقادير عمل كعك سادة بالسمسم، للتسهيل على الأمهات الراغبة في الوصول إلى أفضل وصفة لتحضير كعك سادة بالمسم، لعملها لأسرتها في أقرب مناسبة، ومفاجأتهم بهذا الطبق الرائع.
طريقة عمل كعك سادة بالسمسم
تحتاج الأم إلى طريقة عمل كعك سادة بالسمسم بوصفة سهلة ورائعة، حيث يعتمد هذا النوع من الحلويات على الدقيق والزبدة بشكل أساسي، ويتم عجنه بعد من المكونات الإضافية، والتي تعطي طعما رائعا، حيث يعتمد الطعم الأصلي على الوصفة الخاصة بعمل هذا الطبق الرائع، كما أنها موفرة على الأم سواء من ناحية والوقت والجهد، وإليكم طريقة عمل كعك سادة بالسمسم في الفيديو التالي:
مقادير عمل كعك سادة بالسمسم
عرض الفيديو مقادير عمل كعك سادة بالسمسم، والتي تكون غير مكلفة على الأسرة، الراغبة في عمل هذه الوصفة البسيطة السهلة، وإليكم المكونات كالتالي:
- كيلو دقيق.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سمسم محمص.
- ملعقة صغيرة ريحة كحك.
- كيلو سمنة سايحة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- كوب لبن دافئ.
- سكر بودرة.
وصفة تحضير كعك سادة بالسمسم
ترغب الأمهات في الحصول على وصفة تحضير كعك سادة بالسمسم، تعطي طعما رائعا ولذيذا، بالإضافة إلى أنها موفرة عليها في المكونات، خاصة إذا كانت تريد تحضير كمية كبيرة في الأعياد، إذ يعطي الكعك نكهة مميزة ومختلفة عن باقي الحلويات المرتبطة بالأعياد، وإليكم خطوات تحضير كعك سادة بالسمسم كالتالي:
- قومي بإحضار وعاء فارغ، ثم أضيفي الدقيق بداخله كأول خطوة في عملية تحضير كعك السادة.
- أضيفي ملعقة صغيرة خميرة فورية على الدقيق الموجود في الطبق.
- أنزلي بملعقة كبيرة سمسم محمص على الدقيق والخميرة، وقلبيها بجميع المكونات.
- قومي بإضافة ملعقة صغيرة ريحة كعك على المقادير الموجودة في طبق التحضير.
- قلبي جميع المقادير الموجودة في الطبق، حتى تنخلط بشكل كامل.
- صبي كيلو سمنة سايحة على الخليط الموجودة في طبق التحضير، ثم قلبيهم بشكل كامل حتى تتحول لعجينة متماسكة.
- ضعي كوب لبن دافئ في وعاء مخصص، ثم أضيفي ملعقة كبيرة سكر، وقلبيهم حتى يكونوا خليط بشكل مناسب.
- صبي كوب اللبن الدافئ على العجينة الموجودة في الطبق، وواصلي عجنها حتى تنخلط في اللبن بشكل جيد.
- قومي بتشكيل العجينة إلى قطع دائرية، ثم ضعيها في صينية التسوية بشكل منظم داخل الفرن.
- بعد تسوية جميع قطع الكعك، قومي بإخراجه من الفرن، واتركيه يهدأ لمدة ربع ساعة.
- ضعي الكعك في طبق التقديم، ثم أضيفي رشة سكر بودرة، وقدميها لأسرتك.
