مقادير عمل جمبري مشوي بصوص الزبدة والليمون
خطوة بخطوة.. طريقة عمل جمبري مشوي بصوص الزبدة والليمون
ترغب الكثير من الأمهات في معرفة طريقة عمل جمبري مشوي بصوص الزبدة والليمون بشكل جديد ومختلف، والتي تعد من الأكلات الشهية والرائعة، التي تحبها الكثير من الأسر، إذ تعد أكلة الجمبري المشوي من أفضل الأطباق داخل المطبخ المصري، حيث تتعدد طرق عمل الجمبري ما بين الجمبري المحشي أو جمبري الثوم والكزبرة، والتي تعد من الوصفات الرائعة.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل جمبري مشوي، مقادير عمل الجمبري، نظرا للبحث المتزايد من قبل الجماهير الراغبة في الاطلاع على الوصفات الجديدة الخاصة بعمل هذه الأكلة الرائعة، التي تحقق الإشباع.
طريقة عمل جمبري مشوي
تهتم الأمهات بمعرفة طريقة عمل جمبري مشوي خطوة بخطوة، والتي تعد من الأكلات الرائعة، التي تساعد على الإشباع، كما أنها تتكون من مقادير غير مكلفة، ولا تأخذ وقتا وجهدا كبيرا، كما في عادة الوصفات التقليدية، كما أن المميز في هذه الوصفة هي أنها تحتوي على صوص الزبدة بالليمون، وإليكم طريقة عمل جمبري مشوي كالتالي:
مقادير عمل جمبري مشوي
تتعدد مقادير عمل جمبري مشوي والتي تتميز بأنها غير مكلفة وبسيطة، مما يجعلها من أفضل الوصفات الخاصة بعمل الجمبري المشوي، وإليكم المكونات كالتالي:.
- 100 جرام زبدة مذابة.
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة صغيرة شطة.
- 3 ملصق كبيرة عصير ليمون.
- كيلو جمبري كبير مقشر ومنقوع.
- 2 ملعقة كبيرة بصل أبيض.
- فلفل أبيض.
- 60 جرام عصير ليمون فريش.
خطوات عمل الجمبري المشوي بصوص الزبدة والليمون
تتعدد خطوات عمل الجمبري المشوي بصوص الزبدة والليمون، والتي تسهل على الأمهات معرفة أسهل الطرق لعمل هذه الأكلة الرائعة، والتي تكون موفرة للوقت والجهد، كما أنها تعد من الأكلات المشبعة، والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية، نظرا لأن الجمبري غني بالبروتين والعناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن، وإليكم أسهل طريقة لعمل الجمبري المشوي كالتالي:
- ضعي 100 جرام من الزبدة البودر في طبق متوسط الحجم، ثم أضيفي ملعقة من الزنجبيل.
- أضيفي ملعقة صغيرة من الملح على قطع الزبدة الموجودة في الطبق.
- أنزلي بـ 2 ملعقة صغيرة شطة على الزبدة الموجودة في الطبق بجانب الملح.
- قومي بإضافة 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون على الزبدة، وقومي بتقليب جميع المكونات الموجودة في الطبق.
- ضع قطع الجمبري على الوصفة الموجودة في الطبق، قومي بتقليبه بشكل جيد.
- ضعي الزبدة الموجودة على الطاسة، ثم أضيفي قطع الجمبري الصغيرة واحدة تلو الأخرى.
- قومي بتسوية قطع الجمبري حتى يتحول إلى اللون الذهبي، ثم قومي بتقليبه للوش الثاني.
- ضعي قطع الجمبري في طبق التقديم بعد انتهاء التسوية بشكل كامل.
- ضعي الوعاء على النار، لبدء عمل صوص الزبدة بالليمون، ثم أضيفي 300 جرام زبدة على الطبق.
- أضيفي 2 ملعقة كبيرة من البصل الأبيض حتى يتم تشويحه على النار، ثم أضيفي ملعقة من الملح + الفلفل الأبيض.
- قومي بإضافة 60 جرام عصير ليمون فريش، وقومي بتقليب جميع المكونات، ثم ارفعيها من على النار.
- ضعي الصوص في الطبق منفصل، ثم أضيفي قطع الجمبري في الطبق، الذي سيتم تقديمه للأسرة.
- أضيفي صوص الليمون على قطع الجمبري الموجود في الطبق على جميع القطع.
- ضعي قطع من الليمون على الجمبري بالصوص، لكي تكون جاهزة للتقديم.
