طريقة عمل الدونات.. سهلة بدون بيض ولا زبدة
تحظى طريقة عمل الدونات سهلة وشهية، باهتمام كبير بين الأشخاص حسب التصنيفات الصادرة عبر محرك جوجل العالمي، بشأن أكثر ما يتم البحث عنه من حين لآخر على الشبكات الإلكترونية المتنوعة، حيث أن الدونات أو الدونتس، تعتبر من أشهر الوصفات التي تم تداولها بشكل كبير منذ عام 2020 بالتحديد.
وذلك عندما لجأت السيدات أثناء فترة كورونا إلى تحضير كل الأشياء في المنزل، والامتناع عن شرائها جاهزة لحماية أفراد الأسرة من الفيروس؛ لتنضم طريقة عمل الدونات بدون زبدة أو بدون بيض إلى قائمة طرق الطعام المُفضلة لدى الكبار والصغار.
ويستعرض موقع القاهرة 24 كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام الأفراد؛ لذلك سوف نقدم لكم عبر التقرير التالي، طريقة عمل الدونات، لتشمل مقادير طريقة عمل الدونات بدون بيض أو بدون زبدة، وكذلك خطوات طريقة عمل الدونات سهلة.
طريقة عمل الدونات
تعتبر طريقة عمل الدونات سهلة وسريعة جدًا، وهذا ما يتضح في المكونات والخطوات التي تتكون منها الوصفة، إذا يتم خلط المقادير معًا داخل وعاء كبير، ومن ثم تشكيلها بالشكل المتعارف عليها للدونات أو الدونتس.
وأخيرًا قليها في الزيت الغزير للحصول عليها مقلية هشة، وكذلك يفضل البعض تسويتها في الفرن، لتقليل السعرات الحرارية المتواجدة بها؛ لهذا من أجل إعداد الوصفة، إليك مقادير وخطوات طريقة عمل الدونات سهلة خطوة بخطوة في المنزل.
مقادير طريقة عمل الدونات بدون بيض أو بدون زبدة
تتكون مقادير طريقة عمل الدونات بدون بيض https://cairo.seha24.net/keyword/102264 زبدة مما يلي من هذه المكونات.
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الحليب.
- 4 ملعقة كبيرة من الزيت.
- 4 ملعقة كبيرة من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودرة.
- زيت غزير للقلي.
خطوات طريقة عمل الدونات سهلة
تأتي خطوات طريقة عمل الدونات سهلة، لتكون كما في هذه النقاط.
- إذابة السكر + الحليب + الخميرة في وعاء فارغ، ثم تركهم على جانب.
- خلط المكونات الجافة معًا وهي الدقيق، الملح، البيكنج بودرة، الفانيليا، يليها وضع الزيت عليهم بالتدريج.
- إضافة خليط الحليب والخميرة على باقي مقادير الوصفة الشهية مع العجن باستمرار حتى الوصول إلى عجينة لينة.
- ترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ.
- عجن العجينة مجددًا، ثم تقطيعها على شكل الدونات أو الدونتس بالقطاعة المخصصة لهما، ويمكن استخدام كوب فارغ أيضًا لعملية التشكيل.
- جعل قطع الدونات جانبًا لمدة 10 دقائق لتختمر بشكل جيد.
- قلي الدونات في الزيت الساخن الغزير حتى تصل إلى اللون الذهبي الفاتح أو الغامق حسب الرغبة.
- تزيين طريقة عمل الدونات سهلة بدون زبدة أو بدون بيض، وذلك برش السكر البودرة على الوجه، أو أي نوع من أنواع الصوصات.
