طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي.. وصفة رائعة لشهر رمضان

تهتم الأمهات بالاطلاع على طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي، والتي تعد من الوصفات الرائعة واللذيذة، التي تساعد على الإشباع، كما أنها أكلة خفيفة ولا تسبب أي تعثر في الهضم، خاصة مع اقتراب حلول شهر رمضان، حيث يفضل الكثير تناول عدد من الوجبات الخفيفة، كما تحاول الأم التجديد في وصفات عمل المكرونة، حتى لايتشعر أفراد الأسرة بالملل من تكرار وصفة معينة عن أخرى، ومن الوصفات الرائعة المرتبطة بعمل المكرونة هي التي تضف إليها  بعض الخضروات، التي تعطي نكهة مميزة عن الوصفات التقليدية.

ونستعرض لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي، مقادير عمل مكرونة بالخضار المشوي، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في التعرف على أسهل طريقة لعمل  مكرونة بالخضار المشوي.

طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي

تتنوع وصفات عمل المكرونة، فالبعض يفضل المكرونة المسلوقة وآخرون يفضلون المحمرة، لكن وصفة المكرونة بالخضار المشوي، تحظى بإعجاب الكثيرين، كونها تعطي نكهة مميزة، وتكون مختلفة عن باقي الوصفات التقليدية، كما أن من ضمن مميزات هذه الوصفة أنها لا تحتاج إلى مقادير مكلفة، مما يصعب تحضيرها من قبل الأمهات، وإليكم طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوي من خلال الفيديو التالي:

مقادير عمل مكرونة بالخضار المشوي

تهتم الأمهات بمعرفة مقادير عمل مكرونة بالخضار المشوي، والتي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة لشرائها، حيث أن من ضمن مميزات هذه الوصفة هي المكونات التي تحتويها، والتي يكون لها أثرا كبيرا في شعور أفراد أسرتك بالطعم المختلف عن الوصفات الخاصة بعمل المكرونة، وإليكم المكونات كالتالي:

• كيس مكرونة.
• بصل.
• جرز.
• كوسة.
• زيت الزيتون.
• فلفل أسود.
• زعتر طازج.
• جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير مكرونة بالباذنجان خطوة بخطوة.. شهية ومفلفلة

طريقة تحضير مكرونة الفريدو بالدجاج.. وصفة جديدة ومختلفة

وصفة تحضير مكرونة بالخضار المشوي

تعتمد وصفة تحضير مكرونة بالخضار المشوي على عدد من المكونات البسيطة على رأسهم المكرونة بالإضافة إلى قطع من الخضار مثل الكوسة والجزر، وبعض  البهارات مثل الملح والفلفل والأسود، فكل ما على الأم هي اتباع الخطوات الخاصة بعمل هذه الوصفة، لكي تستطيع أن تقدم المكرونة بشكل مختلف ومذاق رائع ورهيب، يجعل أفراد أسرتك يستمتعون بتناولها، وإليكم خطوات تحضير مكرونة بالخضار المشوي كالتالي:

• أضيفي وعاء على النار، ثم صبي كوب من الماء حتى تغلي لمدة 3- 4 دقائق.
• بعد غليان الماء، قومي بإضافة كيس المكرونة حتى يتم سلقها مع تقلبيها حتى تغمرها الماء الساخن.
• بعد سلق المكرونة قومي برفعها من على النار، أحضري الكوسة والبصل والجزر، وقومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
• بعد الانتهاء من تقطيع قطع الخضار، قومي بوضعها في كل جانب من الصينية بشكل منفصل.
• أضيفي رشة من زيت الزيتون على كل قطع الخضار الموجود في الصينية.
• رشي حبة من الفلفل الأسود + زعتر طازج على قطع البصل والجزر والكوسة.
• قومي بوضع الصينية المكرونة من الخضار في الفرن، حتى يتغير لونها، ثم ارفعيها من على النار.
• ضعي المكرونة المسلوقة في طبق متوسط الحجم، ثم أَضيفي عليها جبنة موتزاريلا.
• أنزلي قطع الخضار المشوية على المكرونة، أضيفي رشة من زيت الزيتون.
• قلبيهم جميع المكونات، حتى يختلطوا، ويصبحوا مكون واحد، لتكون جاهزة لأسرتك.