طريقة عمل قمر الدين بالطعم الأصلي مثل الجاهزة.. طبق الحلو المفضل في رمضان

مع اقتراب شهر رمضان، بدأت الكثير من الأمهات في البحث عن طريقة عمل قمر الدين، وهو من ضمن أطباق الحلوى الرئيسية في هذا الشهر، حيث يبدأ تحضيره منذ اليوم الأول، كونه من الأصناف الشهية والرائعة، التي لها مذاق خاص ومختلف عن باقي أطباق الحلويات، كما أنها غير مكلفة، إذ تحاول الأم معرفة أفضل طريقة لعمل قمر الدين، لكي يكون له طعم مميز ومختلف عن الطريقة المعتادة.

ونعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل قمر الدين، مقادير عمل قمر الدين، نظرا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في تحضير وصفة قمر الدين، والتي تعد من أهم الأطباق الرئيسية في شهر رمضان.

طريقة عمل قمر الدين مهلبية

تطلع عدد كبير من ربات البيوت على طريقة عمل قمر الدين مهلبية عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والذي يعد من أفضل الوصفات الخاصة بأطباق  الحلويات، كما أنه شهي وسهل البلع، ولا يشكل أي مشاكل خاص بالمعدة مثل عسر الهضم، لذا يعد المفضل للكثير من الأفراد، كما أن طريقة تحضيره تتم في غضون وقت قصير، لكي يكون جاهز للأسرة، وإليكم طريقة عمل قمر الدين بالنشا كالتالي:

مقادير عمل قمر الدين مهلبية

تفضل الأمهات في العادة أن تكون مقادير عمل قمر الدين مهلبية غير مكلفة وسهلة وبسيطة، حتى تستطيع عملها عدة مرات طوال شهر رمضان، وإليكم مكونات عمل قمر الدين كالتالي:

• لتر ماء.
• لفة قمر الدين.
• 4/3 كوب سكر.
• ماء
• 3 ملعقة كبيرة نشا.
• جوز الهند
• زبيب

طريقة عمل قمر الدين بالنشا

تتم طريقة عمل قمر الدين بالنشا في عدد من الخطوات البسيطة، والتي تبدأ بتسخين لفة قمر الدين كخطوة أولى في عملية التحضير، ثم الدخول في إضافة بعض  المكونات الأخرى مثل النشا، لتكون جاهزة لأسرتك في أسرع وقت، كما يمكن عمل هذا الطبق بعد الفطار كونه يتم في وقت قصير، خاصة أنه لا يحتاج لجهد كبير من الأمهات لتحضيره، وإليكم خطوات عمل قمر الدين بالنشا كالتالي:

• ضعي وعاء على النار، ثم أضيفي كوب من الماء لبدء تسخينه لعدة دقائق.
• قومي بتقطيع قمر الدين لقطع صغيرة، ثم أضيفيها على النار، وقلبيها حتى تسيح في الماء.
• ضعي خليط قمر الدين في الخلاط، واخلطيها بشكل جيد، حتى تكون عبارة عن سائل.
• ضعي وعاء آخر على النار، ثم صبي قمر الدين المخلوط بداخله، وأضيفي 4/3 كوب من السكر.
• قلبي قمر الدين في السكر حتى يذوب بشكل كامل قبل وضع النشا، المكون الأساسي في عمل هذه الطريقة.
• أحضري بولة، ثم صبي نصف كوب من الماء، واخفقي 3 ملعقة كبيرة نشا، وقلبيهم حتى يكونوا مكون واحد.
• قومي بإضافة الخليط على قمر الدين الموجود على النار، واستمري في التقليب حتى يذوب المكونان بشكل جيد.
• ارفعي مهلبية قمر الدين من على النار، ثم ضعيه في بولة التقديم، وأضيفي رشة من جوز الهند والزبيب، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ربع ساعة، وقدميها لأسرتك، للاستمتاع بالطعم الرائع الأصلي.