طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض.. طعم شهي ولذيذ

ترغب الكثير من الأمهات في الاطلاع على طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض، والتي تعد من الأكلات الشهية الرائعة والمختلفة، والتي تساعد على الإشباع، إذ تعد وصفة تحضير لحمة بالصوص الأبيض من الوصفات الجديدة، التي تقوم بها الأم، كنوع من التجديد في طريقة عمل اللحمة بدلا من الطرق التقليدية، التي اعتادت الأسرة، على تناولها بشكل متكرر.

ولذا نعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض، مقادير تحضير اللحمة بالصوص، نظرا للبحث الكبير من قبل الأمهات الراغبة في الاطلاع على عدد من الوصفات الأخرى، الخاصة بعمل لحمة بالصوص، خاصة مع انتشار عدد كبير من الوصفات عبر وسائل التواصل الاجتماعي والسوشيال ميديا.

طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض

تهتم الأمهات بالاطلاع على طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة؛ من أجل تجهيزها للأسرة، حيث تمتاز هذه الأكلة بالطعم الشهي واللذيذ، مما يجعل الأسرة يتهافتون على تناولها، ولكن النقطة المفصلية في عملية التحضير هي الوصفة، التي تتبعها الأم، لعمل هذه الأكلة بطريقة رائعة وموفرة، ومن أفضل الوصفات لعمل هذه الأكلة هي وصفة الشيف محروسة سالم، وهو ما يتضح في الفيديو التالي:

مقادير تحضير اللحمة بالصوص

قدمت الشيف محروسة سالم مقادير تحضير اللحمة بالصوص، وهي مكونات بسيطة وغير مكلفة،  والتي تسهل كثيرا على الأسر، الراغبة في عمل هذه الأكلة، وإليكم المقادير كالتالي:

• لحمة شرائح.
• دقيق.
• حليب
• زبدة
• زيت
• قشطة

خطوات تحضير لحمة بالصوص الأبيض

تتعدد خطوات تحضير لحمة بالصوص الأبيض، والتي تعد من أسهل الطرق، التي يمكن اتباعها من لعمل هذه الوصفة الرائعة، حيث أنها توفر عليك الوقت والجهد، الذي كانت تستغرقه الوصفات التقليدية الخاصة بهذه الوصفة الرائعة، وإليكم طريقة تحضير لحمة بالصوص الأبيض كالتالي:

• ضعي الطاسة على النار، ثم أنزلي برشة من الزيت حتى يتم تسخينه بشكل جيد.
• أضيفي قطعة من الزبدة على النار، حتى يتم تسييحها مع الزيت الموجود على النار.
• بعد تسييح الزبدة في الزيت، قومي بإضافة طبق اللحمة بعد تقطيعها لشرائح.
• قلبي اللحمة في الزيت والزبدة، لبدء تشويحها حتى يتغير لونها.
• أنزلي بنصف ملعقة من الفلفل الأسود على اللحمة، واستمري في التقليب.
• أضيفي ملعقتين من الدقيق على اللحم بعد تغير لونه، وقومي بتقليبه مع اللحمة.
• قلبي اللحمة بالدقيقة بدون تحمير حتى تحافظي على صوص اللحمة في الوصفة.
• صبي الحليب بشكل تدريجي على اللحمة والدقيق، واستمري في التقليب.
• قومي بإضافة قطعة من القشة على الوصفة، وواصلي تقليب جميع المكونات.
• أضيفي رشة من الملح وقومي بتقليب المكونات الموجودة حتى تستوي بشكل كامل.
• أحضري طبق التقديم، وضعي قطع اللحم في الطبق حتى تكون جاهزة لأسرتك.