أطعمة تقلل خطر الإصابة بـ سرطان الأمعاء.. ما هي؟
تتزايد حالات الإصابة بـ سرطان القولون والمستقيم لدى الشباب، ومع ذلك، تُظهر أبحاث جديدة أن تناول الحليب مع أطعمة غنية بالألياف، مثل البطاطا الحلوة والتفاح، يوميًا قد يكون عاملًا أساسيًا في الوقاية من المرض.
وفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميرور، أظهرت دراسات حديثة أن الحليب ومنتجات الألبان والكربوهيدرات والألياف قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ورغم ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث، يعتقد الخبراء أن اتباع خيارات غذائية صحية يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض.
وبخلاف النصائح السابقة التي غالبًا ما تضمنت استبعاد مجموعات غذائية، تشير أحدث النتائج إلى فوائد إضافة كربوهيدرات محددة وأطعمة غنية بالألياف، بالإضافة إلى الحليب ومنتجات الألبان، إلى نظام غذائي متوازن، وعلق الدكتور ستيفن لي-كونغ، رئيس قسم جراحة القولون والمستقيم في المركز الطبي الجامعي هاكنساك ميريديان هاكنساك، قائلًا: "يُلقي هذا البحث الجديد نظرة أعمق على التفاعل المعقد بين النظام الغذائي وصحة الأمعاء وتطور السرطان. ويؤكد على أهمية اتباع نهج غذائي متوازن وواعي كجزء من استراتيجية شاملة للوقاية من سرطان القولون والمستقيم.
ماهو سرطان الأمعاء ؟
يُعد سرطان الأمعاء، أو سرطان القولون والمستقيم، هو سرطان يصيب أي جزء من الأمعاء الغليظة، بما في ذلك القولون والمستقيم. وهو من أكثر أنواع هذا المرض شيوعًا في المملكة المتحدة.
وكشفت إحصاءات جمعية أبحاث السرطان في المملكة المتحدة عن وجود 44،000 حالة إصابة بسرطان الأمعاء أو القولون والمستقيم سنويًا في المتوسط. وعلى الرغم من بقاء نصف المرضى على قيد الحياة لعقد أو أكثر، إلا أن حوالي 16،808 أشخاص يموتون بسبب المرض سنويًا.
