ما هي أضرار تناول البقوليات على السحور؟ .. تعرف على التفاصيل
صحة وطب
الفول
يعتاد كثير من الأشخاص على تناول البقوليات مثل الفول والعدس على السحور خلال شهر رمضان، نظرًا لقدرتها على توفير الشعور بالشبع لفترة طويلة، ومع ذلك، فإن الإفراط في تناولها أو الاعتماد عليها بشكل أساسي قد يسبب بعض الأضرار الصحية، خاصة فيما يتعلق بالجهاز الهضمي ومستويات الطاقة، حسب ما نشره موقع Healthline.
أضرار تناول البقوليات على السحور
- اضطرابات الجهاز الهضمي: تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات واضطرابات الهضم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة قبل النوم مباشرة.
- الشعور بالعطش: تحتوي البقوليات على نسبة مرتفعة من البروتينات والألياف، والتي قد تزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، خاصة إذا لم يتم شرب كميات كافية من الماء أثناء السحور.
- التأثير على مستويات الطاقة: على الرغم من أن البقوليات مصدر جيد للطاقة، إلا أن هضمها يستغرق وقتًا طويلًا، مما قد يسبب شعورًا بالخمول والثقل في بداية اليوم، وهو ما قد يؤثر على أداء الصائم أثناء العمل أو الدراسة.
- اضطرابات القولون: يعاني بعض الأشخاص، خاصة المصابين بمتلازمة القولون العصبي، من مشكلات عند تناول البقوليات، حيث تسبب لهم تهيجًا وألمًا في البطن بسبب صعوبة هضمها.
نصائح لتقليل أضرار البقوليات على السحور
- تناول كميات معتدلة منها وعدم الإفراط في استهلاكها.
- إضافة الخضروات الطازجة أو الزبادي للمساعدة في تحسين عملية الهضم.
- شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف والعطش أثناء الصيام.
- تجنب إضافة كميات كبيرة من التوابل والملح، والتي قد تزيد من الشعور بالعطش.
