يقلل فاعلية الفيتامينات.. خبراء يحذرون من خطورة الكافيين صباحًا
قال خبراء الصحة، إن مشروبك الصباحي من الكافيين قد يجعل الفيتامينات التي تتناولها غير فعالة، وفي الواقع قد يؤثر المشروب الذي تختاره على عظامك وصحتك بشكل عام، حتى لو كنت تتناول العديد من الفيتامينات.
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن الأبحاث ركزت على تأثير الطاقة واستهلاك الكافيين الطبيعي وتأثيرات الجرعات المنخفضة من الكافيين على الأداء البشري والمزاج، حيث أظهرت أنه في حين أن تناول الكافيين المعتدل يمكن أن يعزز الأداء العقلي والجسدي، فإن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية ضارة مثل القلق والأرق وارتفاع ضغط الدم والتعب.
خبراء يحذرون من خطورة الكافيين صباحًا
وأظهرت دراسة وجود صلة بين مستويات امتصاص الفيتامينات والمعادن. ووفقًا لخبراء الصحة من Livestrong، يجب امتصاص هذه العناصر الغذائية الحيوية في مجرى الدم لتكون فعالة، ولكن شرب القهوة، وهو ما يفعله الكثير منا قبل العمل، قد يتداخل مع هذه العملية.
وعندما يتعلق الأمر بفيتامين د، اكتشف باحثون من جامعة كريتون وجامعة ميامي أن الكافيين يمكن أن يعطل امتصاص هذا الفيتامين، وكشفت الدراسة التي نُشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الستيرويدية وعلم الأحياء الجزيئي، أن مستويات الكافيين الأعلى تؤدي إلى تداخل أكبر مع امتصاص فيتامين د، واعتقد الخبراء أن هذا يحدث لأن الكافيين يقلل من تعبير مستقبلات فيتامين د على الخلايا العظمية، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج العظام.
