هل تستمر أسعار الفراخ والطماطم بنفس مستوياتها خلال شهر رمضان؟.. مسؤولون يجيبون
توقع الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الصناعات الغذائية، أن تشهد أسعار الفراخ استقرارًا نسبيًا خلال شهر رمضان في ظل طرح شوادر لبيع اللحوم بأسعار مناسبة.
وقال السيد في تصريحات صحفية، أن ارتفاع معدلات الطلب تؤدي بشكل طبيعي لمزيد من الارتفاع، لا سيما في ظل عدم زيادة الإنتاج من الكتاكيت والدواجن في الأسواق.
وأكد أهمية تعاون جميع الأطراف، بما في ذلك الحكومة والمربين والتجار، لضمان استقرار أسعار الدواجن وحماية المستهلكين من أي زيادات غير مبررة، خاصة في الفترات التي تشهد ارتفاعًا في الطلب مثل شهر رمضان.
وتوقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، استمرار أسعار الطماطم في الاستقرار والانخفاض خلال شهر رمضان، نتيجة لزيادة الإنتاج وفتح منافذ بيع بأسعار تنافسية.
وشدد أبو صدام في تصريحات تلفزيونية، على ضرورة وجود خطة حكومية واضحة لدعم القطاع الزراعي وضمان تحقيق الفلاحين لعائد مجزٍ يحفزهم على الاستمرار في الإنتاج.
وأكد أن سعر الطماطم في المحال التجارية يبدأ من 3 إلى 4 جنيهات للكيلو جرام، في حين أن تكلفتها الحقيقة تصل لـ 5 جنيهات، ما أدى لخسارة المزارع بين فرق الكيلو، لافتًا إلى أن هذه الخسائر تشمل العديد من الأصناف الأخرى وليست الطماطم فقط، نتيجة زيادة المعروض وتراجع الطلب.
