سحب الدوناتس والبروكلي من الأسواق الأمريكية والكندية بسبب تلوثها بـ الليستيريا

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، استدعاء أكثر من 2،017،614 علبة من الكعكات المتنوعة التي تنتجها شركة FGF LLC، وذلك بسبب مخاوف من تلوثها ببكتيريا Listeria monocytogenes، وهو ما تم الإعلان عنه لأول مرة في 7 يناير 2025.

وحسب صحيفة ديلي ميل، يشمل الاستدعاء حوالي 60 منتجًا مختلفًا من الشركة التي تتخذ من ولاية إنديانا مقرًا لها، ومن بينها كعكات الدوناتس الحلقية، والدوناتس المحشوة بالتوت، والدوناتس المحشوة بالكاسترد البافاري، بالإضافة إلى منتجات من علامة Dunkin’ Donuts، بما في ذلك نوعان من Munchkins.

ويشمل الاستدعاء جميع المنتجات التي تم إنتاجها بتاريخ 13 ديسمبر 2024 أو قبله، فيما لم يتم الكشف عن مصدر التفشي، كما لم تصدر الشركة أي بيان صحفي بشأن الأمر.

وصنّفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية هذا الاستدعاء ضمن الفئة الثانية (Class II)، مما يعني أن المنتجات المستدعاة تشكل مخاطر صحية محدودة نسبيًا، لكنها قد تكون خطيرة بالنسبة للفئات الأكثر عرضة للخطر، مثل النساء الحوامل، وكبار السن (65 عامًا فما فوق)، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز المناعي.

أعراض الإصابة بعدوى الليستيريا

تشمل الأعراض الحمى، وآلام العضلات، والصداع، وتصلب الرقبة، والارتباك، وفقدان التوازن، والتشنجات. وفي النساء الحوامل، قد تؤدي الإصابة إلى الإجهاض، أو ولادة جنين ميت، أو الولادة المبكرة، أو إصابة المولود بعدوى خطيرة تهدد حياته.

وينبغي على المستهلكين التخلص من المنتجات المتأثرة فورًا أو إعادتها إلى المتجر لاسترداد أموالهم بالكامل، كما يُنصح بتنظيف الأسطح والأدوات التي قد تكون لامست المنتجات الملوثة بشكل جيد. لمزيد من المعلومات، يمكن زيارة موقع FDA، وفي حال ظهور أي أعراض، يُنصح بالتواصل مع مقدم الرعاية الصحية فورًا.

سحب البروكلي بسبب مخاوف مماثلة

يأتي هذا الاستدعاء بعد قرار بسحب كميات من البروكلي الذي تم بيعه في متاجر Walmart في 20 ولاية أمريكية، وذلك بعد اكتشاف بكتيريا الليستيريا في إحدى الدُفعات.

وأكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن المنتجات لم تعد متوفرة على أرفف المتاجر، إلا أن المسؤولين يخشون أن يكون بعضها لا يزال مخزنًا في مجمدات المستهلكين. وقد تم رفع تصنيف هذا الاستدعاء إلى الفئة الأولى (Class I)، نظرًا لاحتمالية تسبب هذه المنتجات في أضرار صحية خطيرة أو الوفاة.

وتم بيع البروكلي في 20 ولاية أمريكية، من بينها: ألاسكا، أركنساس، أريزونا، كاليفورنيا، كولورادو، أيداهو، إلينوي، إنديانا، كنتاكي، لويزيانا، ميشيغان، مونتانا، نيفادا، أوهايو، أوكلاهوما، أوريغون، تكساس، يوتا، واشنطن، ووايومنغ.

ويحمل المنتج المتأثر تاريخ صلاحية 10 ديسمبر 2024، ورمز دفعة BFFG327A6 المطبوع على مقدمة العبوة.

وأفادت السلطات أن وزارة الصحة في ولاية تكساس اكتشفت البكتيريا في إحدى الدُفعات بعد إجراء فحوصات مخبرية، مما دفع إلى سحبها من الأسواق.

مخاطر الإصابة ببكتيريا الليستيريا

وتعد Listeria monocytogenes بكتيريا خطيرة تُصيب حوالي 1،600 شخص سنويًا في الولايات المتحدة، وتتسبب في وفاة ما يصل إلى 260 شخصًا، وتؤثر العدوى بشكل رئيسي على كبار السن، وأصحاب المناعة الضعيفة، والنساء الحوامل وحديثي الولادة.