بسبب فأر وحشرة.. أكبر سلسلة مطاعم باليابان تغلق معظم فروعها
أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة اليابانية (سوكيا) اليوم السبت على موقعها الإلكتروني أنها ستغلق جميع فروعها تقريبا، والبالغ عددها نحو ألفي فرع، في جميع أنحاء البلاد لمدة أربعة أيام ابتداء من يوم الاثنين، وذلك بعد واقعتين عثر فيهما الزبائن على فأر في وعاء حساء ميسو وحشرة في وجبة أخرى.
بسبب فأر وحشرة.. أكبر سلسلة مطاعم باليابان تغلق معظم فروعها
واعتذرت سوكيا، أكبر سلسلة مطاعم لأطباق لحم البقر في البلاد والمملوكة لشركة زينشو هولدنجز العملاقة، مطلع الأسبوع الماضي عن احتواء حساء ميسو في أحد فروعها غرب اليابان في يناير كانون الثاني على فأر. وهوى سهم زينشو 7% في يوم الاثنين التالي، وفقًا لرويترز.
وفي بيان صدر اليوم السبت، قالت سوكيا إنها تعرضت أيضا لواقعة تلوث ثانية أمس الجمعة، عندما ظهرت حشرة في منتج آخر بأحد فروعها في ضواحي طوكيو.
ونتيجة لذلك، قررت إغلاق جميع فروعها في اليابان، باستثناء عدد قليل منها في مراكز التسوق، بين صباح 31 مارس وصباح الرابع من أبريل لاتخاذ إجراءات لمنع المزيد من حالات ظهور الحشرات والقوارض.
وذكرت الشركة في البيان "نأخذ حدوث الواقعة على محمل الجد.. نتقدم باعتذار شديد لعملائنا".
ووفقا لأحدث إفصاحات زينشو، بلغ عدد المطاعم التي تديرها سوكيا في اليابان 1965 مطعما بنهاية عام 2024، متفوقة على منافسَيها في مطاعم أطباق لحم البقر يوشينويا، التي تمتلك حوالي 1250 فرعا، وماتسويا التي تمتلك حوالي 1100 فرعا.
كما تدير سوكيا نحو 650 مطعما خارج اليابان في مناطق مثل الصين وجنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية.
