طريقة عمل الترمس الفلسطيني.. أسرار الطريقة الشامي اللذيذة
تتطلع النساء في الوقت الراهن، لمعرفة طريقة عمل الترمس الفلسطيني، خاصة الراغبات في معرفة الطرق الجديدة، والبعد عن الوصفات التقليدية فيما يخص عالم الطبخ بشكل عام، ومن بينها اختراع كل ما هو جديد في تسالي عيد الفطر، لإدخال الفرحة والسرور على قلب أفراد الأسرة من جهة، وإبهار الضيوف من جهة أخرى، عند تجربة وصفة مختلفة وشهية في ذات الوقت؛ لهذا يتم البحث عن أسرار طريقة عمل الترمس الفلسطيني الشامي.
ويقدم موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الأكل الأكثر استحواذًا على اهتمام المواطنين في مثل هذه المناسبات والأعياد الاحتفالية؛ لذلك سوف نرصد لكم من خلال السطور الآتية، طريقة عمل الترمس الفلسطيني، ليتم التطرق بالتفصيل إلى مقادير وخطوات تحضير الترمس الشامي.
طريقة عمل الترمس الفلسطيني
تعتبر طريقة عمل الترمس الفلسطيني، وصفة جديدة وشهية من المطبخ الشامي، ولعل ذلك السبب الأبرز في البحث المتزايد عليها، حيث يكون من السهل جدًا تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ممكنة، وفقًا لما أشارت إليه الشيف فاطمة أبو حاتي في أحد الفيديوهات، فهي تحتاج تقريبًا من ساعة إلى ساعة ونصف، للوصول إلى درجة التسوية الصحيحة؛ لهذا من أجل الحصول على ترمس مختلف ذو مذاق شهي، إليك تفاصيل طريقة عمل الترمس الفلسطيني.
مقادير طريقة عمل الترمس الفلسطيني
تتكون مقادير طريقة عمل الترمس الفلسطيني من هذه المكونات البسيطة.
- كمية من الترمس الحلو حسب الحاجة.
- 8 كوب من المياه المغلية والمبردة.
- ماء مغلي لنقع الترمس الفلسطيني.
- ملح.
- كمون.
- عصير ليمون.
- شطة.
خطوات طريقة عمل الترمس الفلسطيني
تأتي خطوات طريقة عمل الترمس الفلسطيني، لتكون كما في هذه النقاط.
- تنقية الترمس ثم غسله جيدًا بالماء الفاتر.
- تصفية الترمس، ثم نقعه في الماء المغلي لمدة 3 ساعات.
- غسل الترمس بعد هذه المدة مرة أخرى بمياه الحنفية مع التصفية الجيدة له.
- وضع الترمس في إناء بها مياه على النار، زذلك حتى ينضج أي بعد مرور ساعة أو أكثر.
- رفع الترمس من على النار، ثم غسله من مياه السلق.
- وضع 8 أكواب من المياه المغلية والمبردة + 8 معالق من الملح في وعاء كبير، وتقليبهم معًا حتى الذوبان.
- وضع الترمس في المحلول السابق، يليه الاحتفاظ به في الثلاجة.
- إضافة الكمون والشطة وعصير الليمون عند تقديم طريقة عمل الترمس الفلسطيني الشامي.
