ضبط طن ونصف لحوم فاسدة في حملة تموينية بالمنوفية
شنت لجنة مكبرة بمركز ومدينة قويسنا بالمنوفية حملة تفتيشية مكثفة على محلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، بتشديد الرقابة على الأسواق مع اقتراب عيد الفطر المبارك.
جاءت الحملة تحت إشراف هناء عقيلة، رئيس مركز ومدينة قويسنا، وبمشاركة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام المجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، وعدد من الأطباء البيطريين والمفتشين المختصين.
حملات للتفتيش على اللحوم في المنوفية
وخلال الحملة، قامت اللجنة بالمرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وحفظ اللحوم والأسماك، حيث تم رصد مخالفات تتعلق بجودة وسلامة المنتجات المعروضة.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الدهون الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي كان من المقرر استخدامها في تصنيع منتجات مثل الكفتة والحواوشي، بالإضافة إلى ضبط أسماك رنجة مجهولة المصدر، ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
وبلغ إجمالي المضبوطات طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة والرنجة غير المطابقة للمواصفات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، مع تحرير محاضر رسمية تمهيدًا لإحالتها إلى جهات التحقيق لاتخاذ القرارات المناسبة بحق المخالفين.
وأكدت الجهات الرقابية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية خلال الفترة المقبلة لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للغش التجاري حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المستهلكين.
