محافظ بني سويف يتفقد المخابز البلدية ويوجه بتكثيف الرقابة لضمان جودة الخبز
محافظات
جانب من الجولة
أجرى الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، اليوم السبت، جولة ميدانية بعدد من المخابز البلدية بمدينة بني سويف، لمتابعة سير العمل والاطمئنان على جودة الخبز ومدى الالتزام بالمعايير التموينية.
ورافق المحافظ خلال الجولة المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين، وعلي يوسف، رئيس المدينة، وعزة بسيوني، مدير تموين البندر، والدكتور علاء سعيد، مدير وحدة التنمية الاقتصادية.
تكثيف الرقابة على المخابز
وأكد المحافظ ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والفنية لإنتاج خبز مطابق للمواصفات، موجّهًا بتكثيف الرقابة على المخابز والتأكد من الالتزام بالأوزان المقررة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأشار وكيل وزارة التموين إلى استمرار حملات التفتيش، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان، لضمان توافر الدقيق بالكميات الكافية وتعديل مواعيد العمل بما يتناسب مع طبيعة الاستهلاك خلال الشهر الكريم.
