وصفة سحرية.. طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري |أكلة مفيدة ومغذية

مع اقتراب شهر رمضان، تقوم الأمهات بالاطلاع على طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري بوصفة جديدة، لوضعها في جدول وجبات الإفطار في هذا الشهر الكريم، حيث تعد المكرونة بالبشاميل من الأكلات الشهيرة، التي يحبها الكثير من الأفراد، لكنهم اعتادوا على تناولها باللحم أو الفراخ، لذا تعمل الأم على التجديد في الوصفات، لتحضيرها لأسرتها سواء في شهر رمضان أو الأيام العادية.

ونوفر لكم في التقرير الآتي، طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري، مقادير عمل مكرونة بشاميل بالجمبري، نظرا لاهتمام الكثير من الأمهات بشأن التعرف على وصفة جديدة لعمل مكرونة بالبشاميل، حتى لا تشعر الأسرة بتكرار هذا النوع من الأكلات.

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري

يوجد عدد كبير من الوصفات الخاصة بعمل مكرونة بشاميل بالجمبري عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تعطي طعما شهيا ولذيذا، كما أنها تعد من الأكلات المغذية والمفيدة للجسم، كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، حيث يساعد على تنظيم عمل الأنزيمات، بالإضافة إلى أنه يساهم في مقاومة السرطانات، وإليكم طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالفيديو كالتالي:

مقادير عمل مكرونة بشاميل بالجمبري

تعتمد وصفة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري على عدد من المكونات البسيطة والرائعة، والتي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، مما يجعل هذه الوصفة مفضلة للكثير من الأمهات، وإليكم مقادير عمل مكرونة بشاميل بالجمبري كالتالي:

• جمبري وسط مقشر
• ثوم صغير
• ملح
• فلفل أسود.
• كمون ناعم.
• عصير ليمون
• زيت
• لتر لبن
• كيس خلطة بشاميل
• مكرونة قلم
• جبنة موتزاريلا

طريقة تحضير مكرونة بالباذنجان خطوة بخطوة.. شهية ومفلفلة

طريقة تحضير مكرونة الفريدو بالدجاج.. وصفة جديدة ومختلفة

وصفة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري

تعتمد وصفة عمل مكرونة بشاميل بالجمبري على عدد من الخطوات البسيطة والسهلة، كما أنها تعطي طعما رائعا وشهيا، لكن من المهم أن تتبع الوصفة المعروضة بحذافيرها، حتى لا تنتج طعما مختلفا عن الوصفة المعروضة في الفيديو، ولكن العامل المهم في سر نجاح الوصفة هو تنظيف الجمبري وتقشيره بشكل جيد، وإليكم خطوات عمل مكرونة بشاميل بالجمبري كالتالي:

• ضعي قطع الجمبري المقشر في طبق متوسط الحجم بعد تنظيفه بشكل جيد.
• أضيفي قطع من الثوم الصغير على وش الجمبري، ثم أضيفي رشة من الملح على جميع القطع.
• قومي بإضافة رشة من الفلفل الأسود على قطع الجمبري + حبة من الكمون الناعم.
• أنزلي برشة من عصير الليمون على المكونات الموجودة في الطبق، والذي يكون له مفعول السحر في هذه الوصفة.
• قومي بتقليب جميع المكونات الموجودة في الطبق، ثم ضعي الطاسة على النار.
• أضيفي رشة من الزيت على الطاسة الموجودة على النار، حتى يتم تسخينه بشكل جيد.
• ضعي قطع الجمبري على النار لبدء تسويته على النار، ثم ضعيه في طبق منفصل.
• قومي بوضع وعاء على النار، ثم أضيفي لتر لبن، ثم أنزلي بخلطة من البشاميل، وقلبيها حتى تتماسك بشكل جيد.
• قومي بسلق المكرونة، ثم ضعيها في طبق منفصل، وضعي عليها صوص البشاميل، ثم قلبيها حتى تصل لجميع أجزاء المكرونة.
• أحضري صينية البشاميل، وضعي طبقة من البشاميل كأول طبقة، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة كطبقة ثانية.
• أنزلي بقطع الجمبري على المكرونة كطبقة ثالثة، ثم أضيفي المكرونة المتبقية على وش قطع الجمبري.
• أضيفي  ملعقتين من البشاميل على المكرونة، ثم أضيفي جبنة موتزاريلا على الوش.
• ضعي صينية مكرونة البشاميل في الفرن لمدة تصل إلى 25 دقيقة حتى يحمر الوجه.
• أخرجي الصينية من الفرن بعد تسويتها، ثم قدميها لأسرتك لتستمتع بالطعم الرائع اللذيذ.