بنسبة 13%.. تناول الطعام من الحاويات البلاستيكية يؤدي إلى قصور القلب والوفاة المبكرة
حذرت دراسة حديثة، من أن تناول الطعام من الحاويات البلاستيكية، يؤدي للوفاة المبكرة، إذ اكتشف باحثون صينيون، أن تناول الطعام من حاويات بلاستيكية مثل Tupperware يسبب التهابًا في الأمعاء، والذي ينتقل إلى الجهاز الدوري ويضر به.
تناول الطعام من الحاويات البلاستيكية يؤدي إلى قصور القلب
ووفقًا لـ ديلي ميل البريطانية، قد يؤدي هذا إلى زيادة كبيرة في خطر الإصابة بقصور القلب، والذي يقتل 500 ألف أمريكي سنويًا ويشكل واحدا من كل 7 وفيات.
وفي الدراسة المكونة من جزأين، سأل الباحثون 3000 شخصا عن عدد المرات التي يتناولون فيها الطعام من حاويات بلاستيكية للوجبات الجاهزة، وما إذا كانوا يعانون من قصور في القلب أو عوامل خطر مثل ارتفاع ضغط الدم، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو النوبات القلبية، أو أمراض القلب.
وبشكل عام، وجد الباحثون أن التعرض العالي للبلاستيك يؤدي لزيادة خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 13%، ثم قاموا بتعريض فئران التجارب لمياه تم سكبها في حاويات بلاستيكية ملوثة بمواد كيميائية ضارة، وتُعرف هذه المواد الكيميائية باسم الراشح.
وتوصل الفريق إلى أن الفئران التي تعرضت للمياه الملوثة لمدة 3 أشهر كان لديها مستقلبات ميكروبات الأمعاء المعدلة، وخاصة تلك المرتبطة بالالتهاب والإجهاد التأكسدي، كما عانت الفئران من تلف في أنسجة عضلات القلب، ما دفع الباحثين للاشتباه في أن الالتهاب في الأمعاء انتقل إلى مجرى الدم وألحق الضرر بالقلب.
وكتب الباحثون: من الضروري تجنب استخدام الحاويات البلاستيكية للأطعمة ذات درجات الحرارة المرتفعة، والحد من استخدام المنتجات البلاستيكية في الحياة اليومية، وتنفيذ تدابير مكافحة التلوث البلاستيكي في الوقت المناسب.
وتعد الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، جزيئات صغيرة تدخل إلى الدم وتتراكم في أعضاء وتسبب أضرارًا لا يمكن وصفها، وتتسرب هذه المواد إلى الطعام الذي نتناوله، والماء الذي نشربه، والهواء الذي نتنفسه، وارتبطت بأمراض القلب، والخرف، والعديد من أشكال السرطان.
نتائج الدراسة
ووفقا للدراسة، التي نشرت في مجلة علم السموم البيئية والسلامة البيئية، تم تقييم 3179 شخصًا بالغًا، 55% منهم من النساء، ومتوسط أعمار المشاركين 73 عاما، ومعظمهم يعيشون في منطقة ريفية.
وكان أكثر من نصف هؤلاء المرضى يعانون من ارتفاع ضغط الدم، في حين تم تشخيص إصابة 20% منهم بمرض الشريان التاجي، الذي يسبب انسداد الشرايين التي تغذي القلب بالدم، أما بقية المشاركين فلم يكن لديهم أي مشاكل قلبية سابقة.
وبعد الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر والجنس والعرق، وجد الفريق أن التعرض العالي للبلاستيك بشكل عام أدى إلى زيادة خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 13%.
كان الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 73 عامًا معرضين لخطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18%، في حين كان لدى المشاركين الذين تقل أعمارهم عن 73 عامًا احتمالية أعلى بنسبة 10%.
