هل يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تفاقم الالتهابات؟
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تفاقم الالتهاباب، ولا يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة الوزن فحسب، بل إنه يؤدي إلى زيادة الالتهاب المزمن، واضطراب صحة الأمعاء، وارتفاع مستويات الأنسولين، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، ويمكن أن يساعد تقليل تناول السكر واختيار البدائل الطبيعية في الحد من الالتهاب ودعم الصحة العامة.
الإفراط في تناول السكر يزيد الإلتهابات
وبحسب ما نشر في صحيفة تايمز ناو، فإن الالتهاب ليس سوى آلية دفاع طبيعية لمحاربة العدوى والإصابات، ولكن الالتهاب المزمن يرتبط بحالات مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل وحتى السرطان، وقد يكون السكر من أبرز عوامل التعرض للمخاطر الصحية المرتبطة بالالتهابات.
وأشار خبراء الصحة، إلى أنه عندما تستهلك الكثير من السكر، وخاصة السكريات المكررة وشراب الذرة عالي الفركتوز، يطلق الجسم مجموعة من مسببات للالتهابات تسمى السيتوكينات، ويمكن لهذه المسببات الصغيرة أن تسبب التهابًا واسع النطاق، مما قد يمهد الطريق لمشاكل صحية طويلة الأمد.
ويؤدي النظام الغذائي الغني بالسكر إلى الالتهابات، ويرفع مستويات السكر في الدم أيضًا، فبعد تناول الأطعمة السكرية، يرتفع مستوى السكر في الدم، مما يتسبب في زيادة الأنسولين، ثم ينخفض بسرعة، مما يجعلك متعبًا وعصبيًا وتتوق إلى جرعة أخرى، ويمكن أن يؤدي هذا الارتفاع والهبوط المستمر إلى الضغط على الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الالتهاب وحتى المساهمة في مقاومة الأنسولين.
