طريقة عمل عصير الخروب المطحون.. جربه باللبن مذاق رائع
نقدم طريقة عمل عصير الخروب المطحون، فإنه يعد ضمن المشروبات الرمضانية الرائعة التي تحرص الكثير من النساء على توفيرها على مائدة رمضان، فهو يتميز بالمذاق الرائع، ولا يتسبب في أي مشاكل صحية خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والكوليسترول، فهو مشروب خفيف غني بالفوائد الكبيرة.
طريقة عمل عصير الخروب المطحون
وعن طريقة عمل عصير الخروب المطحون، فإن هذا المشروب يساهم في تعويض الجسم عن السوائل التي فقدها خلال فترة الصيام، كما يساهم في الهضم بشكل جيد، فهو مشروب رائع وسهل التحضير، وكذلك لا يستهلك كمية كبيرة من السكر مثل باقي أنواع المشروبات مثل الكركدية والتمر الهندي.
- يمكن تحلية العصير بالعسل بدلًا من السكر للحصول على قيمة غذائية أعلى.
- يُفضل استخدام الخروب الطازج المطحون لضمان نكهة قوية وطازجة.
- للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكن ترك الخليط يغلي لفترة أطول مع إضافة كمية قليلة من الماء عند الحاجة.
مقادير عصير الخروب المطحون
وحول مقادير عصير الخروب المطحون، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، وهي تكون كالآتي:
- ½ كوب خروب مطحون
- لتر ماء
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات تحضير عصير الخروب المطحون
وإليكم خطوات تحضير عصير الخروب المطحون، والتي تتضمن على عددا من الخطوات، والتي تكون سريعة ولا تستغرق وقت طويل في التجهيز.
- في قدر على نار متوسطة يضاف الخروب المطحون إلى الماء ويترك حتى يغلي لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
- يُضاف السكر إلى الخليط مع التحريك حتى يذوب تمامًا.
- يُترك المزيج ليبرد قليلًا، ثم يُصفى باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش نظيفة للتخلص من أي شوائب.
- يُسكب العصير في زجاجة ويوضع في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
- يُقدّم باردًا مع مكعبات الثلج لمذاق أكثر انتعاشًا.
طريقة عمل عصير الخروب المطحون باللبن
أما عن طريقة عمل عصير الخروب المطحون باللبن، فهي وصفة رائعة ويمكن تنفيذها في المنزل بدون أي أعباء اقتصادية في شراء منتجات جديدة، فهي تكون مكونات متوافرة في المنزل، فإنه يساهم في تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف الطبيعية.
مقادير عمل عصير الخروب المطحون باللبن
بينما عن مقادير عمل عصير الخروب المطحون باللبن، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل وهي تكون كالآتي:
- ½ كوب خروب مطحون
- 3 أكواب ماء
- كوب اللبن بارد
- ½ كوب سكر أو عسل
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
خطوات تحضير عصير الخروب المطحون باللبن
بينما عن خطوات تحضير عصير الخروب المطحون باللبن، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- يُغلى الخروب المطحون مع الماء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يذوب جيدًا ويأخذ الماء لون الخروب.
- يُرفع المزيج عن النار ويُصفى جيدًا للتخلص من أي رواسب.
- بعد أن يبرد قليلًا، يُضاف الحليب البارد والسكر أو العسل مع التقليب الجيد حتى تمتزج المكونات.
- يمكن إضافة القرفة لمذاق أكثر دفئًا ونكهة مميزة.
- يُحفظ العصير في الثلاجة حتى يبرد، ثم يُقدّم باردًا.
