باستخدام التوست.. طريقة عمل البقسماط بدون خميرة

تحظى طريقة عمل البقسماط، باهتمام ملحوظ بين الملايين، إذا يرغبون في إعداد هذا النوع من المقرمشات، الذي لا غنى عنه في كل بيت، ولكن في ظل غلاء أسعار معظم المنتجات، أصبح الاتجاه الشائع نحو تحضيرها منزليًا، لتحقيق التوازن في الميزانية الشهرية، وترتيب الأهم ثم الأقل أهمية وهكذا؛ لذلك تشهد شبكة الإنترنت، زيارات بحثية كثيرة عن طريقة عمل البقسماط بدون خميرة، شاملة المقادير والخطوات مكتوبة.

ويرصد موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام الأفراد؛ لذلك سوف ننقل لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل البقسماط زي المحلات، ولكن بوصفة جديدة، ألا وهي طريقة عمل البقسماط بدون خميرة.

طريقة عمل البقسماط زي المحلات

تعتبر طريقة عمل البقسماط زي المحلات، واحدة من الوصفات الهامة لدى ربات البيوت، إذا يتم اللجوء إليها عادة، لتحضير البقسماط بشكل صحي لأفراد الأسرة، خاصة بالتزامن مع انتشار وصفات جديدة، يتم إدخال فيها مكونات مختلفة مثل التوست، لإعداد البقسماط بنفس الشكل والطعم المتعارف عليهما؛ لهذا تيسيرًا عليكم في تجهيز الوصفة بأقل مجهود ممكن، نعرض لكم فيما يلي، مقادير وخطوات طريقة عمل البقسماط زي المحلات بدون خميرة.

مقادير طريقة عمل البقسماط

تتكون مقادير طريقة عمل البقسماط من هذه المكونات البسيطة، التي تختلف عن جميع طرق التحضير المعروفة بين النساء.

• 8 شرائح من التوست.
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• 1 ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• سمسم حسب الحاجة.

طريقة عمل البقسماط بدون خميرة

تأتي طريقة عمل البقسماط بدون خميرة، باستخدام التوست فقط، لتكون كما في هذه النقاط.

1. طحن شرائح التوست بشكل جيد لتصبح ناعمة.
2. إضافة البهارات المذكورة في طريقة عمل البقسماط على التوست.
3. تقليب جميع المكونات معًا لتصبح مزيج متداخل.
4. وضع الزيت على الخليط لدمجهم بشكل جيد.
5. تشكيل العجينة على هيئة أصابع بقسماط رفيعة.
6. توزيع الكمية داخل صينية الفرن، ثم رش علي كل قطعة القليل من السمسم.
7. تسوية البقسماط على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
8. إخراج طريقة عمل البقسماط بدون خميرة من الفرن حينما يصبح لونه ذهبي.