بسبب انتشار السالمونيلا.. سوبر ماركت بريطاني يسحب عدد من منتجات الدجاج
أعلنت إحدى شركات منتجات الأطعمة في بريطانيا، استدعاء عاجل لعدد من منتجات الدجاج بسبب مخاوف من تلوثها بـ السالمونيلا، وذلك بعد تحذير صادر للمستهلكين بعدم تناول منتجات معينة.
بسبب انتشار السالمونيلا.. سوبر ماركت بريطاني يسحب عدد من منتجات الدجاج
وحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، يتعلق الاستدعاء بمنتجات تشمل برجر الدجاج المقلي الجنوبي المقرمش ودجاج كييف، التي تم تحديد تواريخ صلاحيتها في 26 يناير، 30 يناير، 31 يناير، و1 فبراير 2025، كما تم تحذير المتسوقين بشأن منتجين من سلسلة مكونات M&S، اللذين ينتهي تاريخ صلاحيتها في 26 يناير 2025.
وقد أكدت وكالة معايير الغذاء أن شركة ماركس آند سبنسر وضعت إشعارات في نقاط البيع لإبلاغ المتسوقين بسبب سحب المنتجات وتوجيههم إلى الإجراءات اللازمة في حالة شراء هذه المنتجات، حيث إن المنتجات المعنية متوفرة فقط في متاجر ماركس آند سبنسر بأيرلندا الشمالية.
أعراض السالمونيلا
وأكد الأطباء أن السالمونيلا تسبب عادة أعراضًا تشمل الحمى والإسهال وتشنجات في البطن، وعادةً ما تظهر الأعراض بين 12 و72 ساعة من تناول جرعة ملوثة، وغالبًا ما تستمر الأعراض من 4 إلى 7 أيام، ويتعافى معظم الأشخاص بدون علاج، ولكن في حالات نادرة قد يستدعي الأمر دخول المستشفى بسبب الجفاف.
وأوضحت هيئة معايير الغذاء أن الأعراض الأكثر شيوعًا هي الإسهال، الذي قد يترافق مع دم، بالإضافة إلى الحمى والصداع وآلام البطن، ولفتت الهيئة إلى أن الإسهال الشديد قد يتطلب العلاج في المستشفى.
