ماذا يحدث عندما تتخطى وجبة الإفطار؟
كايرو لايت
الفطار - أرشيفية
عدم تناول وجبة الإفطار قد يسبب ضررًا أكثر من نفعه، فهو ليس ممارسة جيدة لأنه قد يسبب مشاكل صحية، غالبًا ما يُروَّج لوجبة الإفطار باعتبارها الوجبة الأكثر أهمية في اليوم ولسبب وجيه، فهي تحدد مستوى الطاقة لديك والتمثيل الغذائي طوال اليوم ومع ذلك، يجد العديد من الأشخاص أنفسهم يتخطون وجبة الإفطار بانتظام لأسباب مختلفة، فهل يتأثر الجسم بوجبة الإفطار، وذلك وفقًا لهندستان تايمز.
ماذا يحدث عندما تتخطى وجبة الإفطار؟
- التأثير على عملية التمثيل الغذائي: تساعد وجبة الإفطار على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بعد ليلة من الصيام. وعندما تتجنبها، قد يدخل جسمك في حالة من الحفظ، مما يؤدي إلى إبطاء العمليات الأيضية للحفاظ على الطاقة. وقد يؤدي هذا إلى زيادة الوزن بمرور الوقت، حيث يعني التمثيل الغذائي الأبطأ حرق عدد أقل من السعرات الحرارية طوال اليوم.
- مستويات السكر في الدم والرغبة الشديدة في تناول الطعام: قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى تعطل مستويات السكر في الدم، مما يتسبب في تقلبها بشكل كبير طوال اليوم، بعد ليلة من الصيام، يحتاج جسمك إلى الجلوكوز لتغذية وظائف المخ والنشاط البدني. بدون وجبة الإفطار، يمكن أن تنخفض مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والانفعال وصعوبة التركيز.
- نقص التغذية: وجبة الإفطار هي فرصة لتناول العناصر الغذائية المهمة التي قد يفتقدها الجسم في وقت لاحق من اليوم. العديد من الأطعمة التي يتم تناولها في وجبة الإفطار غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل الألياف والبروتين والكالسيوم ومضادات الأكسدة، من خلال تخطي وجبة الإفطار، قد يفقد الأفراد العناصر الغذائية الحيوية التي تدعم الصحة العامة.
- التأثيرات على الصحة العقلية: لا تقتصر تأثيرات تخطي وجبة الإفطار على الصحة البدنية؛ بل تمتد إلى الصحة العقلية أيضًا، فقد أظهرت الأبحاث أن الأفراد الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لتقلبات المزاج والقلق والتوتر، ويمكن أن يؤدي نقص العناصر الغذائية إلى انخفاض مستويات السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في تنظيم الحالة المزاجية.
